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Tavola Speziata

Olio e Specialità Alimentari



A te che ami i sapori intensi, il gusto piccante, i menu speziati: ecco l’assortimento che cercavi! Un’accurata scelta di sapori decisi, perfetti per aggiungere personalità ai tuoi piatti. Condimenti ricercati, oli pregiati e saporiti, tutto quello che occorre per allestire un pranzo da perfetto Gourmet. Quanto riuscirai a resistere al richiamo di un gusto così?

Tavola Speziata
44 ,90
€ 77,05
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Olio di Oliva Extravergine Biologico

Olio di Oliva Extravergine Biologico

L’Olio Extra Vergine Biologico ha sapore fruttato, intenso ed equilibrato.

Rigorosi controlli e un’accurata selezione di olive da agricoltura biologica rendono questo extravergine un piccolo gioiello. I frutti subiscono una lavorazione sapiente e rapida: lo stoccaggio è di brevissima durata, le olive passano in poche ore dall’albero al frantoio. L’Olio Extra Vergine Biologico ha sapore fruttato, intenso ed equilibrato. Ottimo sia a crudo per conferire personalità a insalate e verdure in pinzimonio, sia nella preparazione di arrosti, zuppe, primi piatti, contorni e pesce in umido.

Caratteristiche organolettiche

Colore: dal verde chiaro con riflessi dorati al verde intenso.

Saggio olfattivo: fruttato, intenso.

Saggio gustativo: equilibrato, pieno.

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Risotto al Nero di Seppia

Risotto al Nero di Seppia

CONFEZIONE DA G 175

Il nero, si sa, è sinonimo di eleganza. E questo risotto al nero di seppia non vi farà di certo sfigurare! Un primo piatto che profuma di mare, dal gusto ricercato e raffinato, è ideale per un'occasione speciale o una cena romantica.

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Strozzapreti al Pomodoro e Basilico

Strozzapreti al Pomodoro e Basilico

Confezione da g 250

Nati come piatto povero della cucina tipica romagnola, gli strozzapreti conquistano ogni palato con quel caratteristico ricciolo che raccoglie piacevolmente tutti i sughi. Gli strozzapreti al pomodoro e basilico conditi con il nostro sugo al Pomodoro e Olive saranno i protagonisti incontrastati della tua tavola.

Strozzapreti al Pomodoro e Basilico
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Condim. a base di Olio Extraverg. di Oliva al Fungo Porcino

Condim. a base di Olio Extraverg. di Oliva al Fungo Porcino

BOTTIGLIA DA CL 25

Qual è il segreto per un ottimo risotto ai funghi? Aromatizzarlo con un filo di olio a crudo dallo stesso aroma. Questo condimento è a base di Olio extravergine di Oliva al fungo porcino, adatto per esaltare qualsiasi piatto: dai primi piatti alle carni bianche e rosse fino a minestre e zuppe.

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Condim. a base di Olio Extraverg. di Oliva al Rosmarino

Condim. a base di Olio Extraverg. di Oliva al Rosmarino

BOTTIGLIA DA CL 25

La freschezza del rosmarino è l'ingrediente segreto per questo speciale condimento all'olio extravergine di oliva. Perfetto per condire bruschette, carne di pollo, maiale, agnello e selvaggina bastano poche gocce per dare un sapore fresco e persistente.

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Olio di Oliva Extravergine

Olio di Oliva Extravergine "Mosto"

1 bottiglia da cl 75

L'Olio Extravergine di Oliva "Mosto" nasce da una sapiente selezione dei primi frutti della nuova raccolta. E' adatto per chi ama i profumi, gli aromi e le fragranze dell'olio appena franto. Ha un caratteristico colore opalescente perché non viene filtrato e pertanto mantiene tutte quelle particelle che ne esaltano le caratteristiche organolettiche e nutrizionali. E' particolarmente indicato per zuppe di legumi, bruschette e tutti i tipi di carne.
Versandone qualche goccia a crudo aggiungerete quel tocco di gusto in più che renderà uniche le vostre pietanze.

1 bottiglia da cl 75
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Paté di Olive Nere

Paté di Olive Nere

1 vasetto da g 180

Il risultato della macinazione lenta e fine della polpa di olive nere al giusto grado di maturazione. Una crema fine e compatta perfetta da spalmare sul pane e per condire saporiti piatti di pasta. Un prezioso patè da tenere sempre in dispensa per stupire gli ospiti con un gusto tutto italiano.

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Cavatappi al Salmone

Cavatappi al Salmone

Confezione da g 250

Il fascino intramontabile dei Cavatappi al salmone rendono questo piatto perfetto per ogni occasione. Il sapore delicato e raffinato accontenta anche i palati più esigenti. Servitelo con un filo di olio extravergine “Delicato” Terre dei Gigli e una spolverata di erba cipollina, sarà un successo!

Cavatappi al Salmone
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Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva al Peperoncino

Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva al Peperoncino

BOTTIGLIA DA CL 25

Per chi ama esaltare i sapori con un po' di piccantezza, il condimento a base di Olio Extravergine aromatizzato al Peperoncino è perfetto. Bastano poche gocce per dare un twist in più a primi piatti, pizze, zuppe di legumi e cereali, carni e pesce alla griglia.

bottiglia da cl 25
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Condim. a base di Olio Extraverg. di Oliva al Basilico

Condim. a base di Olio Extraverg. di Oliva al Basilico

BOTTIGLIA DA CL 25

Quando le olive spremute si sposano con le foglie di basilico, il condimento che ne viene fuori è un tripudio di freschezza. Bastano infatti poche gocce a crudo per arricchire ogni ricetta. Il condimento a base di Olio Extravergine di Oliva aromatizzato al basilico è particolarmente adatto per condire insalate, primi piatti, bruschette, sughi e carni bianche.

bottiglia da cl 25
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Pesto Rosso

Pesto Rosso

Vasetto da g 130

La lenta essiccatura dei pomodori al sole, la freschezza del basilico, la qualità dell'olio extravergine e l'inconfondibile Grana Padano: ecco gli ingredienti di questo ricco pesto rosso. Leggermente scaldato a bagnomaria e spalmato su una fetta di pane tostato diventa il piatto forte dei vostri aperitivi a casa.

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Tagliatelle all'Uovo

Tagliatelle all'Uovo

Confezione da g 250

L'autentica tradizione italiana in un piatto. Le nostre tagliatelle all'uovo sono fatte a regola d'arte, semplicemente con uova e farina. Sono amate da tutti, perfette con il Ragù di Toscana.

Tagliatelle all'Uovo
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Zuppa Toscana con Farro

Zuppa Toscana con Farro

Confezione da g 200

La Zuppa Toscana con Farro, da sempre coltivato nella Garfagnana, è una ricetta della tradizione contadina che scalda il cuore e l'animo nelle serate più fredde. Per preparare la zuppa non occorre lasciare in ammollo i legumi e cuoce in soli 30 minuti.

Zuppa Toscana con Farro
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Ragù di Toscana

Ragù di Toscana

Vasetto da g 180

Un condimento per palati forti: sapori decisi e rustici per un ragù di cacciagione pregiata, perfetto compagno di un bel piatto di tagliatelle all'uovo. La carne utilizzata proviene da abbattimenti regolamentati ed è cotta con pomodoro, vino rosso, funghi porcini e ortaggi misti. Il mix di ingredienti esalta il sapore della carne e ne garantisce il tipico gusto di selvaggina. Per chi ama i sapori più delicati, è possibile diluire il ragù con crema di latte, brodo o salsa di pomodoro.

Ragù di Toscana
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Crostino Toscano

Crostino Toscano

Vasetto da g 180

Abbiamo rinchiuso la Toscana in un vasetto. Questo crostino è un’istituzione fin dai tempi medievali: le origini antichissime confermano la bontà degli ingredienti. Un prodotto preparato secondo la ricetta più tradizionale con un trito di fegatini di pollo freschi e carne bovina, pasta d’acciughe, capperi e ortaggi misti. Da mangiare rigorosamente senza posate accompagnato da un’ottima qualità di pane.

Crostino Toscano
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Itinerari di Gusto

Pranzo in osteria

Da oggi è possibile trasportare il calore e la convivialità che si respira nelle osterie di tutta Italia comodamente a casa propria. Grazie ai prodotti Terre dei Gigli la vostra dispensa sarà sempre piena di prodotti di altissima qualità e voi avrete tutto l'occorrente per organizzare indimenticabili cene rustiche con le persone che amate di più.

Picnic

Una selezione di prodotti di altissima qualità firmati Terre dei Gigli, perfetti da riporre nel proprio cestino da picnic. Qui troverete tutto l’occorrente da portare con voi durante una gita domenicale o un weekend all’aria aperta: dal vino perfetto agli stuzzichini più gustosi… la vostra tovaglia da picnic non è mai stata così ricca di prelibatezze!

Merenda golosa

La selezione merenda di Terre dei Gigli è dedicata ai più golosi: cosa c’è di meglio di spezzare il pomeriggio con qualcosa di dolce da mettere sotto ai denti? L’assortimento di prodotti della tradizione dolciaria italiana renderanno anche l’ora del tè una pausa gourmet.