Spaghetti BIO trafilati al bronzo, realizzati con grano duro antico Senatore Cappelli. Un frumento coltivato da quasi  un secolo nel Sud Italia, caratterizzato dalla presenza di oligoelementi importanti quali magnesio, potassio, calcio e zinco, ha elevata carica proteica e scarso contenuto di glutine. La trafilatura al bronzo conferisce alla superficie della pasta una elevata porosità, che consente agli spaghetti di trattenere maggiore quantità di condimento. Ottimi con sughi di verdura, perfetti con condimenti semplici che esaltano il sapore della pasta stessa. 

1 confezione (g 400)

INGREDIENTI: Semola di grano duro biologica Senatore Cappelli

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo fresco e asciutto.